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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

チーズと竹輪の相性抜群!竹輪チーズ玉子焼き

相性抜群のチーズ竹輪を玉子焼きで巻いちゃいます。チーズが熱でとろけて、美味しくないわけがない!

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材料

(1人分)

  • 竹輪

    1本

  • さけるチーズ

    1/4にさいたもの

  • 2個

  • 万能ネギ

    適量

  • 少々

  • トッピング(お好み)
  • ケチャップ

    好きなだけ

  • マヨネーズ

    好きなだけ

手順

  • 1.

    1/4にさいたチーズを竹輪の穴に入れる。

  • 2.

    割った卵に塩、万能ネギを入れて、切るように混ぜる。

  • 3.

    熱した卵焼き器に油を引き、溶き卵の1/4程度を投入する。

  • 4.

    手順1の竹輪を焼いてる卵の手前に置き、竹輪を包むように、手前から奥に卵を巻いていく。

  • 5.

    巻いた玉子焼きを手前に戻し、形を整える。そして、奥から油をひき、残りの溶き卵1/3を入れる。

  • 6.

    手前の玉子焼きの下に手順5で入れた卵を潜り込ませる。卵が焼けてきたら、手前から奥に卵を巻いていく。

  • 7.

    溶き卵がなくなるまで、手順5〜6を繰り返す。

  • 8.

    焼き上がったら、切り分けて皿に盛る。お好みでトッピングをして出来上がり!

このレシピは私が投稿しました。
はらぺーにょ
はらぺーにょ