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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

塩昆布で旨みアップ!トマトとチーズのオリーブオイル漬け

簡単にできる作り置きレシピです。チーズとトマトの相性が抜群です。塩昆布を入れることで旨みが追加され、さらに美味いです。 お酒にとっても合う一品です🍷

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材料

(3人分)

  • トマト

    2個

  • お好きなチーズ

    好きなだけ

  • 塩昆布

    適量

  • オリーブオイル

    適量

手順

  • 1.

    トマトをサイコロ状に切り、タッパーなどの器へ入れる。

  • 2.

    チーズをサイコロ状に切り、器に入れる。

  • 3.

    塩昆布を器に入れる。(味をみながら入れて、適宜、塩昆布や塩で味を調整する。)

  • 4.

    具全体が軽く浸るくらいのオリーブオイルを入れ、全体をよく絡ませる。

  • 5.

    完成!そのまま食べても美味しいし、冷蔵庫に寝かせて作り置きにしても美味しい♪

このレシピは私が投稿しました。
cocco
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