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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

とうもろこしごはん

炊飯器で簡単につくれる美味しい炊き込みご飯。味付けは塩だけなので、とうもろこしの香りと甘みを楽しめる料理。

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材料

(4人分)

  • とうもろこし

    1本

  • 2合

  • 大さじ1

  • 小さじ1と1/4

手順

  • 1.

    とうもろこしの種を削ぐ。(芯は使うので取っておく。)

  • 2.

    炊飯器に米と酒を入れて、2合の線まで水を注ぐ。

  • 3.

    塩を入れて軽く混ぜる。

  • 4.

    とうもろこしの種と芯を入れて炊飯する。(芯からも旨みが出るので一緒に炊飯する。)

  • 5.

    炊き上がったら芯を取り除き、全体を混ぜたらできあがり♪

このレシピは私が投稿しました。
cocco
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