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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

ほうれん草のキッシュ🧀

パイシートを使って簡単!本格的なキッシュのレシピです! 余り物を入れてアレンジしても◎ 節約レシピなのに豪華な気分になれますよ☻

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材料

(2人分)

  • ほうれん草

    1束

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • チキンランチョンミート缶詰

    1/2

  • バター

    20g

  • ミニトマト

    半パック

  • 椎茸

    1袋

  • 冷凍パイシート

    1枚

  • ソース
  • 2個

  • 牛乳

    150ml

  • 生クリーム

    30ml

  • 溶けるチーズ

    適量

手順

  • 1.

    ほうれん草を洗って切り、玉ねぎ・椎茸も切っておく

  • 2.

    チキンランチョンミートを1/2缶分取り出し、切る

  • 3.

    フライパンでバターを溶かし、玉ねぎを香りがでるまで炒める

  • 4.

    椎茸、ほうれん草を入れて更に炒め、最後にチキンミートを入れサッと炒める

  • 5.

    冷凍パイシートを解凍して型に合わせて伸ばしておく

  • 6.

    パイシートを型に敷き準備しておく

  • 7.

    卵・牛乳・生クリームをボウルに入れ、よく混ぜる

  • 8.

    具材とソースをパイシートを敷いた方に流し込み、溶けるチーズ・トマト・パセリをトッピングする

  • 9.

    200℃のオーブンで30分焼けば出来上がり!

このレシピは私が投稿しました。
ちみ
ちみ