材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
80g
太白胡麻油(サラダ油でもOK)
30g
チョコチップ(板チョコでも◎)
50g
手順
- 1.
豆腐を泡立て器で軽く混ぜ、ホットケーキミックス・油を加えヘラで切るように混ぜる
- 2.
生地がまとまってきたらチョコチップを加えさらに混ぜる
- 3.
生地を二等分にして形を整える
- 4.
生地をクッキングシートに乗せ、8等分にして、感覚をあけてクッキングシートに並べる
- 5.
170℃で予熱したオーブンで15～18分焼く
- 6.
粗熱をとり冷ませば完成♪
このレシピは私が投稿しました。
ちみ
