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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

ヘルシー!スタバ風お豆腐のチョコチップスコーン

ヘルシーなのに豆腐感ゼロ!ダイエット中のおやつにも🍫

主な食材

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材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 絹ごし豆腐

    80g

  • 太白胡麻油(サラダ油でもOK)

    30g

  • チョコチップ(板チョコでも◎)

    50g

手順

  • 1.

    豆腐を泡立て器で軽く混ぜ、ホットケーキミックス・油を加えヘラで切るように混ぜる

  • 2.

    生地がまとまってきたらチョコチップを加えさらに混ぜる

  • 3.

    生地を二等分にして形を整える

  • 4.

    生地をクッキングシートに乗せ、8等分にして、感覚をあけてクッキングシートに並べる

  • 5.

    170℃で予熱したオーブンで15~18分焼く

  • 6.

    粗熱をとり冷ませば完成♪

このレシピは私が投稿しました。
ちみ
ちみ