レンジで簡単！ふわふわ卵の天津飯
美味しい天津飯が手軽にできちゃう！卵のふわふわ食感と、トロトロで旨みの効いたタレが絶妙なバランスの丼です。 動画のようにラップで器が汚れないようにすると洗い物が楽になるかもしれません♪
材料
(1人分)
炊いた米
茶碗１杯
- 天津飯の卵の具
カニカマ
４本
マヨネーズ
大さじ１／２
卵
２個
水
大さじ１
- タレ
オイスターソース
小さじ１
砂糖
小さじ１／２
しょうゆ
小さじ１
鶏ガラスープの素
小さじ１
水
100cc
片栗粉
小さじ２
胡椒
少々
- トッピング
万能ネギ（あれば）
適量
手順
- 1.
器に天津飯の卵の材料を入れて混ぜる。
- 2.
ラップで器に蓋をし、レンジ(600W)で１分加熱する。
- 3.
器の端の卵が固まっているので、全体的に混ぜる。
- 4.
再度、器にラップで蓋をしてレンジ(600W)で４０秒加熱する。（卵が好きな固さに固まるまで加熱する。）
- 5.
皿にご飯を盛り、卵を乗せる。
- 6.
タレの材料を器に入れて混ぜ、器を（ラップなしで）レンジ(600W)で１分加熱する。
- 7.
加熱したタレをよく混ぜ、レンジで３０秒加熱する。
- 8.
加熱したタレをよく混ぜて、卵にかける。トッピングにネギを乗せてできあがり♪
このレシピは私が投稿しました。
はらぺーにょ
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