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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

1型糖尿病masaの低糖質な日常

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10分以内に作れる!牛肉と小ねぎのごま油炒め

ごま油とネギの香りが癖になるレシピです!ごはんやお酒のお供にいただきます🍚 低糖質なレシピなので糖質制限している方にはピッタリではないでしょうか。

主な食材

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材料

(3人分)

  • 牛バラ肉

    350g

  • 万能ネギ

    1束

  • 調味料
  • 塩コショウ

    少々

  • 濃口しょうゆ

    小さじ1/2

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ごま油

    適量

手順

  • 1.

    万能ネギを食べやすい大きさに切る。(4~5cm幅くらい)

  • 2.

    フライパン(中火)にごま油をひき、牛肉を入れる。牛肉に塩コショウをし、軽く火を通す。

  • 3.

    牛肉に焼き色がついてきたら、万能ネギを入れてネギに軽く火を通す。

  • 4.

    しょうゆ、鶏がらスープの素を入れ、全体に絡ませる。

  • 5.

    全体にごま油を回しかけたら完成!

このレシピは私が投稿しました。
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