ハマること間違いなし！激うま ネギ玉塩そうめん
暑くなってきましたね。 毎年この季節は、毎日そうめんで飽きてきたなんてことも多々あります。そんなときにこのそうめんを食べてみてください。やみつきになります👍
材料
(1人分)
そうめん
２束(100g)
- 塩だれ
ごま油
大さじ１
鶏ガラスープの素
小さじ１／２
コショウ
適量
麺つゆ
小さじ１と１／２
レモン汁
お好みで
- トッピング
万能ネギ
好きなだけ
卵黄
１個
白ごま
適量
おろし生姜
少量(お好みで)
手順
- 1.
ねぎを刻む。
- 2.
塩だれを作る。
- 3.
そうめんを茹でる。そうめんは冷たくても、暖かくても美味しいのでお好みで。
- 4.
茹でたそうめんを塩だれとよく絡める。
- 5.
たっぷりのネギ、卵黄、白ごま、(お好みで)おろし生姜をトッピングしてできあがり！
このレシピは私が投稿しました。
ゴン
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