材料
(2人分)
卵
1個
砂糖
30g
木綿豆腐（水切りしたもの）
60g
サラダ油
大さじ1
小麦粉
100g
揚げ油（キャノーラ油等）
適量
- トッピングきな粉
きな粉
大さじ3
砂糖
大さじ2
手順
- 1.
ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ、水切りした豆腐も加えさらに混ぜる
- 2.
サラダ油と振るいにかけた小麦粉を入れ混ぜる
- 3.
小麦粉を振るったまな板の上にドーナツ生地を置き、4等分にして輪っかをつくる
- 4.
170℃の油で6分揚げ、トッピング用に砂糖と混ぜ合わせておいたきな粉を振りかけ完成！
このレシピは私が投稿しました。
ちみ
