logo
再生速度

こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

甘辛 ビビンそうめん

そうめんアレンジレシピ。 いつものそうめんに飽きた方、そうめんが余っている方、そうめんが好きな方は必見。調味料があればサクッと作れます。 そうめんに甘辛いタレを絡めて、まるでビビン麺のようなそうめんに仕上がります。

主な食材

facebooktwitterline

材料

(1人分)

  • そうめん

    2束(100g)

  • ごま油

    大さじ1

  • タレ
  • コチュジャン

    大さじ1

  • 濃口しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 唐辛子粉

    大さじ1/2

  • にんにく(おろし・チューブ)

    大さじ1/2

  • トッピング(お好み)
  • ゆで卵

    好きなだけ

  • きゅうりの千切り

    好きなだけ

手順

  • 1.

    タレの材料を混ぜて、タレを作る。

  • 2.

    そうめんを茹でて、水ですすぎ、しっかりと水を切る。そうめんを皿にもり、タレをかけてよく混ぜる。

  • 3.

    ごま油をかけて、サッと混ぜる。

  • 4.

    お好みで、トッピングに千切りのきゅうり、ゆで卵をのせたら完成!

このレシピは私が投稿しました。
noodle lover
noodle lover