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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

作り置き冷凍!濃厚だれがたまらない 豚ロースとんてき

豚ロースに下味をつけて、冷凍します。 あとは解凍して焼くだけ♪

主な食材

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材料

(4人分)

  • 厚切り豚ロース

    4枚

  • タレ
  • 塩コショウ

    少々

  • しょうゆ

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • しょうが(おろし・チューブ)

    小さじ1

  • にんにく(おろし・チューブ)

    小さじ1

手順

  • 1.

    豚肉を筋切りする。

  • 2.

    豚肉をジップロックに入れ、タレの材料を入れて揉み込む。

  • 3.

    揉み込んだら、ジップロックの空気をしっかり抜いてチャックをし、冷凍庫へ保存する。

  • 4.

    あとは食べるときに解凍して焼くだけ♪

このレシピは私が投稿しました。
cocco
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