ホットケーキミックスなしで作るアメリカンドッグ
ホットケーキミックスは使いません。 朝ごはんやおやつにピッタリ！ちっちゃくて可愛らしいアメリカンドッグなので、お弁当のおかずにもなります。ビールなどのお酒に合うのでおつまみにも👌 簡単に作れますよ！
材料
(4人分)
皮なしウインナー
18本〜
揚げ油
適量
- 生地
薄力粉
70g
強力粉
30g
砂糖
大さじ３
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ２
卵
１個
油(サラダ油など)
小さじ１
牛乳
大さじ５
- トッピング
ケチャップ
お好みで
マスタード
お好みで
手順
- 1.
ウィンナーに爪楊枝を通す。
- 2.
１のウィンナーをレンジ(600W)で50秒ほど加熱する。
- 3.
生地の材料をボウルに入れて、ダマにならないようにしっかりと混ぜる。
- 4.
ウィンナーに生地をつける。(生地をコップに入れてからやると、ウィンナーに生地をつけやすいです。)
- 5.
弱めの中火でアメリカンドッグを揚げる。浮いてきたらすぐに優しくコロコロ転がして、全体に均一に火が通るようにする。
- 6.
全体がキツネ色にカラッと揚がったら、油から上げて、油を切る。
- 7.
お好みでトッピングにケチャップやマスタードなどをつけて食べましょう！
このレシピは私が投稿しました。
ゴン
