ハムととろけるチーズが口いっぱいに広がる モンティクリスト
カナダのサンドウィッチ、モンティクリスト。 甘くないフレンチトーストにハムとチーズをサンドした贅沢な食事。好みでメープルシロップをかければ、よい甘みと香りが加わり、より贅沢に。
材料
(1人分)
食パン
２枚
卵
１個
牛乳
50cc
バター
10g
メープルシロップ
お好みで
- サンドする具材
粒マスタード
適量
ハム
４枚
スライスチーズ
２枚
手順
- 1.
ボウルに卵割り、牛乳と混ぜる。
- 2.
パンに粒マスタードを塗り、ハムとチーズをパンに挟む。
- 3.
パンを半分に切る。
- 4.
１の卵液をバット（トレイ）に移し、卵液にパンをひたす。
- 5.
フライパンを弱火で熱し、バターをひき、パンを焼く。パンに焦げ目がついたら、裏返し、もう片面も焼く。
- 6.
パンを皿に乗せる。お好みでメープルシロップをかけたら出来上がり♪
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