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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

【簡単】蟹風 シュウマイ【節約】

カニカマで作る、蟹風シュウマイのレシピです🦀 節約できるのに美味しいのでおつまみにもぴったり!

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材料

(2人分)

  • はんぺん

    1枚

  • カニカマ

    12本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 片栗粉

    大さじ1.5

  • タケノコ(なくても可)

    45g

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • しょうがすりおろし

    小さじ1

  • シュウマイの皮

    適量

手順

  • 1.

    タケノコを小さめのさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにする

  • 2.

    カニカマを切り、ほぐしておく

  • 3.

    はんぺんは袋に入れ、手でつぶす

  • 4.

    シュウマイの皮(15枚くらい)を半分に切って、細かくカットする

  • 5.

    はんぺん・カニカマ・玉ねぎ・片栗粉・タケノコ・しょうゆ・塩・ごま油・しょうがすりおろしをボウルに入れ、よく混ぜる

  • 6.

    よく混ぜたら、丸めてシュウマイの皮の衣をつける

  • 7.

    沸騰させた蒸し器にクッキングペーパーをひいて、シュウマイを並べ20分蒸す

  • 8.

    お皿に並べれば出来上がり~!

このレシピは私が投稿しました。
ちみ
ちみ