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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

塩ぶっかけそうめん

そうめんアレンジレシピ。暑い夏にぴったり。そうめんが大量に余っている、いつものめんつゆで食べるそうめんに飽きた時などの参考に。 簡単に作れるので、サッとご飯を済ませたいときなどに便利!

主な食材

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材料

(1人分)

  • そうめん

    2束

  • スープ
  • にんにくチューブ

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 鶏がらスープの素

    大さじ1/2

  • 小さじ1/2

  • お湯

    200cc

  • トッピング(お好み)
  • きゅうり

    お好みで

  • ハム

    お好みで

  • ゆで卵

    お好みで

  • わかめ

    お好みで

  • オクラ

    お好みで

  • トマト

    お好みで

手順

  • 1.

    スープの材料をすべて容器に入れてよく混ぜ、スープを作る。

  • 2.

    スープの容器にラップをして、冷蔵庫でよく冷やしておく。

  • 3.

    お好みでトッピングを用意しておく。(きゅうりやハムを刻んだり、ゆで卵を作ったり。)

  • 4.

    茹でて冷水でしめた素麺をスープの入っている容器に入れ、お好みでトッピングをしたら完成!

このレシピは私が投稿しました。
はらぺーにょ
はらぺーにょ