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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

簡単なパイナップルの切り方(余った皮でパイナップルジュース)

パイナップルを丸ごと買うと安くてついつい買っちゃったりしませんか?買った後になって、パイナップルってどうやって切ったらいいんだろう?切り方わからないし面倒くさいな〜とか思いませんか? このレシピ通りにやってみてください。簡単ですよ!参考にした動画も付いてるので、動画を見ながらやってみましょう!

主な食材

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材料

(4人分)

  • パイナップル

    1個

手順

  • 1.

    パイナップルをよく洗う。

  • 2.

    パイナップルの頭とおしりを切り落とす。(葉の生えている部分と一番下の部分。切り落とした部分はパイナップルジュース作りに使えるのでとっておく。)

  • 3.

    縦2等分に切る。

  • 4.

    切ったパイナップルを再度、縦2等分に切る。(2等分をそれぞれ2等分するので合計4等分。)

  • 5.

    芯を切り落とす。(芯は硬くて食べられないので捨てる。)

  • 6.

    切ったパイナップルを再度、縦2等分に切る。(4等分をそれぞれ2等分するので合計8等分。)

  • 7.

    パイナップルの皮と果肉の間に包丁を入れて、皮を切り落とす。(切り落とした皮はパイナップルジュース作りに使えるのでとっておく。)

  • 8.

    お好みでパイナップルを食べやすい大きさにカットしたら完成!

  • 9.

    [冷凍パイン]食べきれないときはラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍保存できる。

  • 10.

    [パイナップルジュース]切り落とした皮や頭やおしりの部分を容器の上で絞って、容器にパイナップルの果汁をためる。

  • 11.

    [パイナップルジュース]とれた果汁をフルイや茶こしなどにかけて、余分なものを取り除いたら完成!お好みで氷を入れてよく混ぜて♪

このレシピは私が投稿しました。
はらぺーにょ
はらぺーにょ