材料
(5人分)
卵
Lサイズ1個
砂糖
50g
蜂蜜
10g
無塩バター
60g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
1.5g
手順
- 1.
卵をほぐし、砂糖を加え混ぜる
- 2.
薄力粉とベーキングパウダーを振るい、3～4回に分けて混ぜる
- 3.
バターを500Wの電子レンジで1分程度温め溶かし、蜂蜜を入れ混ぜる
- 4.
蜂蜜入りのバターを3～4回に分けて薄力粉に加え混ぜる
- 5.
ラップをして最低2時間冷蔵庫で寝かせる
- 6.
生地を絞り袋に入れ、バターなどを塗った型に絞っていく※生地は型の8割を目安に！
- 7.
190℃で余熱したオーブンで11～14分焼く
このレシピは私が投稿しました。
ちみ
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