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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

誰でも簡単 基本のマドレーヌ

誰でも簡単においしいマドレーヌが作れちゃうレシピ😋

主な食材

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材料

(5人分)

  • Lサイズ1個

  • 砂糖

    50g

  • 蜂蜜

    10g

  • 無塩バター

    60g

  • 薄力粉

    60g

  • ベーキングパウダー

    1.5g

手順

  • 1.

    卵をほぐし、砂糖を加え混ぜる

  • 2.

    薄力粉とベーキングパウダーを振るい、3~4回に分けて混ぜる

  • 3.

    バターを500Wの電子レンジで1分程度温め溶かし、蜂蜜を入れ混ぜる

  • 4.

    蜂蜜入りのバターを3~4回に分けて薄力粉に加え混ぜる

  • 5.

    ラップをして最低2時間冷蔵庫で寝かせる

  • 6.

    生地を絞り袋に入れ、バターなどを塗った型に絞っていく※生地は型の8割を目安に!

  • 7.

    190℃で余熱したオーブンで11~14分焼く

このレシピは私が投稿しました。
ちみ
ちみ