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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

インスタント麺で簡単!鯨井風汁なし麺

韓国で流行した袋麺で作れるズボラ飯! 好きな袋麺で簡単に美味しい汁なし麺が作れる。チーズと半熟卵が入っているので、いつもとは違ってとってもマイルドな袋麺もとい汁なし麺が楽しめる。 個人的には辛ラーメンが旨辛でオススメ!

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材料

(1人分)

  • 好きなインスタントラーメン

    1袋

  • チーズ

    1〜2枚

  • 1個

  • 1カップ

手順

  • 1.

    フライパンに水を入れて沸騰させる。

  • 2.

    水が沸騰したら、麺を入れて茹でる。

  • 3.

    麺をほぐし、袋麺のふりかけを入れて、粉末スープ半分を入れたら、全体を混ぜて中火にする。

  • 4.

    麺が半分程度茹ったら、真ん中に卵を落とす空間をあけて卵を落とす。

  • 5.

    チーズを乗せて、蓋をして1分ほど待つ。(蓋をして1分ほどでチーズが溶け、卵が半熟になる。)

  • 6.

    蓋をとったらできあがり!

このレシピは私が投稿しました。
cocco
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