logo
再生速度

こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

食の贅沢 / Homemade Luxury

YouTubeチャンネルページはこちら

春巻きの皮で作る しそチーズスティック

春巻きの皮を使った簡単おつまみ。少ない材料で簡単に作れます。子供から大人まで大好きな味です。お酒に合うので、晩ご飯などに出すと喜ばれそうですね♪

主な食材

facebooktwitterline

材料

(1人分)

  • 春巻きの皮

    2枚

  • プロセスチーズ

    適量

  • 大葉

    4枚

  • 水溶き片栗粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

手順

  • 1.

    春巻きの皮を三角△になるよう、半分に切る。

  • 2.

    春巻きの皮の端に水溶き片栗粉を塗る。(春巻きの皮で巻いたとき、皮が剥がれないように接着するため。)

  • 3.

    春巻きの皮に大葉、チーズを乗せて巻く。(巻き方は動画を見るととてもわかりやすいです。)

  • 4.

    160~170°の油で3のチーズスティックを1分ほど揚げる。(揚げすぎるとチーズが漏れ出てしまいます。)

  • 5.

    チーズスティックがカラッと揚がったらできあがり♪

このレシピは私が投稿しました。
cocco
cocco