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こちらの動画を参考にレシピを作成しました。

大阪韓国料理店CHOIチェ

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【時短レシピ】超簡単で美味しい 茄子ナムル

なすを切って、レンジでチンして和えるだけ。超簡単ですぐできちゃう上にとっても美味しいレシピです。試してみてください。

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材料

(2人分)

  • なす

    3本

  • タレ
  • ニラまたはネギ

    1束中の10cmほど

  • にんにく(おろし)

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • いりごま

    小さじ1

手順

  • 1.

    ネギまたはニラを1cm幅に刻む。

  • 2.

    なすを食べやすい大きさに切る。

  • 3.

    なすを耐熱皿に置き、ラップをして、レンジ(600W)で2分30秒温める。

  • 4.

    なすにタレの材料を入れて混ぜたら出来上がり。

このレシピは私が投稿しました。
ゴン
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